چاقو کباب زن حیدری جنس اصل

🔪 چاقو کباب‌زن حیدری | جنس اصل | ساخت زنجان 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه فولادی ضدزنگ – مقاوم در برابر رطوبت و خوردگی، با قدرت برندگی بالا
✔ طراحی مخصوص کباب‌زن – مناسب برای سیخ‌گیری و آماده‌سازی گوشت کباب
✔ دسته چوبی یا فلزی مقاوم – خوش‌دست، محکم و بادوام
✔ ساخت دست‌ساز استاد حیدری – تضمین کیفیت و اصالت صنایع دستی زنجان

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۲۵–۲۷ سانتیمتر (تیغه ~۱۳–۱۴ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۳ میلیمتر – مناسب برای برش‌های نیمه‌سنگین
▫️ وزن: ~200–250 گرم – خوش‌دست و متعادل
▫️ پرداخت سطح: صیقلی ضدزنگ با مهر استادکار

🔧 کاربردهای سنتی
✓ مناسب برای آماده‌سازی گوشت کبابی
✓ قابل استفاده در آشپزخانه‌های خانگی و رستورانی
✓ ابزار کلکسیونی با ارزش هنری و کاربردی

⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه خشک گردد تا عمر آن افزایش یابد
• دسته هر چند وقت یکبار روغن‌کاری یا تمیز شود
• از ضربه زدن به استخوان‌های بسیار سخت خودداری شود
• از قرار دادن در دسترس کودکان خودداری شود

💡 نکته:
چاقوی کباب‌زن حیدری با جنس اصل و کیفیت ممتاز، انتخابی حرفه‌ای و سنتی برای تهیه کباب ایرانی است.

ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان