کارد قصابی زنجان راسته سلاخی فولادی بسته ۲ تایی

توضیحات

🔪 کارد قصابی زنجان راسته سلاخی فولادی – بسته ۲ تایی 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه فولاد ضدزنگ سخت‌کاری‌شده – دوام بالا و مقاومت در برابر زنگ‌زدگی
✔ دسته چوبی سنتی زنجان – خوش‌دست و مقاوم در برابر فشار
✔ طراحی راسته سلاخی – مناسب برای برش‌های سنگین و دقیق
✔ بسته ۲ تایی – انتخاب اقتصادی برای قصابان حرفه‌ای

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی هر کارد: ~30 سانتیمتر (تیغه ~17 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: 4 میلیمتر – قدرت بالا در برش گوشت
▫️ وزن هر کارد: ~250-280 گرم – تعادل میان قدرت و کنترل
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات برای کاهش لغزش و افزایش دوام

🔧 کاربردهای سنتی
✓ قصابی و سلاخی دام
✓ خردکردن گوشت در حجم زیاد
✓ استفاده در آشپزخانه‌های سنتی و حرفه‌ای

⚠️ نکات ایمنی
• پس از تماس با گوشت خام، شست‌وشو و خشک شود
• از ضربه زدن به استخوان‌های بسیار سخت اجتناب گردد
• دسته چوبی را هر چند ماه یکبار روغن‌کاری کنید

💡 نکته:
این کاردها با روش‌های سنتی زنجان ساخته شده و بسته ۲ تایی آن برای استفاده حرفه‌ای طراحی شده است!

ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان