توضیحات
🔪 ست ۲ عددی چاقوی قصابی | سلاخی و راستهای | دستساز استاد رضا 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی سختکاری شده – تیز، مقاوم و ضدزنگ، مناسب برای کارهای سنگین قصابی
✔ طراحی ترکیبی – شامل چاقوی سلاخی برای برشهای سنگین و چاقوی راستهای برای برشهای یکنواخت و دقیق
✔ دسته خوشدست – چوبی یا فیبر اپکسی مقاوم، ضدلغزش و بادوام
✔ باربند فلزی – اتصال محکم تیغه و دسته، جلوه سنتی و مقاوم
✔ ساخت دستساز استاد رضا – کیفیت ممتاز و اصالت زنجان
⚙️ مشخصات فنی
▫️ تعداد: ۲ عدد (چاقوی سلاخی + چاقوی راستهای)
▫️ طول تیغه سلاخی: ~۲۰–۲۲ سانتیمتر، ضخامت ~۴ میلیمتر
▫️ طول تیغه راستهای: ~۱۸–۲۰ سانتیمتر، ضخامت ~۳ میلیمتر
▫️ وزن هر قطعه: ~۲۵۰–۳۵۰ گرم
▫️ جنس تیغه: فولاد فنر سختکاری شده ضدزنگ
▫️ دسته: چوب گردو یا فیبر اپکسی مقاوم
▫️ باربند: فلزی (برنجی یا استیل)
🔧 کاربردها
✓ قصابی حرفهای و خانگی
✓ سلاخی و برش گوشت سنگین
✓ آشپزخانه سنتی و صنعتی
✓ وسیله کلکسیونی با ارزش هنری
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغهها شسته و خشک شوند
• از ضربه به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
💡 نکته:
ست دو عددی چاقوی قصابی فولادی شامل مدل سلاخی و راستهای، ساخته استاد رضا، انتخابی قدرتمند و کاربردی برای قصابان و آشپزخانههای حرفهای است؛ ترکیبی از دوام، زیبایی و هنر سنتی زنجان.
ساخت ایران – دستساز زنجان



























