چاقو بی خس استیل مخصوص جدا کردن گوشت از استخوان | ضد زنگ

🔪 چاقو بی‌خس استیل | مخصوص جدا کردن گوشت از استخوان | ضد زنگ 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه استیل ضدزنگ – مقاوم در برابر رطوبت و خوردگی، با قدرت برندگی بالا
✔ طراحی بی‌خس – فرم باریک و دقیق برای جداسازی گوشت از استخوان بدون هدررفت
✔ دسته ارگونومیک (چوب یا فیبر صنعتی) – خوش‌دست، مقاوم و ضدلغزش
✔ ساخت دست‌ساز زنجان – اصالت صنایع دستی ایرانی با کیفیت ممتاز

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۲۵–۲۷ سانتیمتر (تیغه ~۱۳–۱۴ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۳ میلیمتر – مناسب برای برش‌های دقیق و سبک
▫️ وزن: ~180–220 گرم – سبک و خوش‌دست
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌صیقلی ضدزنگ

🔧 کاربردهای سنتی
✓ جداسازی گوشت از استخوان در قصابی و آشپزخانه‌های حرفه‌ای
✓ مناسب برای مرغ، ماهی و گوشت قرمز
✓ ابزار کلکسیونی با ارزش هنری و کاربردی

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه پس از استفاده خشک گردد تا عمر آن افزایش یابد
• دسته هر چند وقت یکبار روغن‌کاری یا تمیز شود
• از ضربه زدن به استخوان‌های بسیار سخت خودداری گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود

💡 نکته:
چاقوی بی‌خس استیل ضدزنگ، انتخابی حرفه‌ای برای قصابان و آشپزخانه‌های سنتی است که علاوه بر کارایی، جلوه‌ای کلکسیونی دارد.

ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان