توضیحات
🔪 ست ۴ تایی کاردهای قصابی | ساخت زنجان 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فنر فولادی ابدیده – تیز، مقاوم و سختکاری شده برای دوام بالا
✔ دسته چوب گردو – خوشدست، مقاوم و زیبا با بافت طبیعی
✔ باربند برنجی – استحکام بالا و جلوه سنتی در اتصال تیغه و دسته
✔ طراحی سنتی قصابی – مناسب برای کارهای سنگین و حرفهای
⚙️ مشخصات فنی
▫️ تعداد: ۴ عدد کارد قصابی
▫️ طول کلی: ~۲۵–۳۰ سانتیمتر (بسته به مدل)
▫️ ضخامت تیغه: ~۴ میلیمتر – مناسب برشهای سنگین و مداوم
▫️ وزن هر کارد: ~۳۰۰–۴۰۰ گرم – خوشدست و متعادل
▫️ جنس تیغه: فولاد فنری سختکاری شده
▫️ دسته: چوب گردو طبیعی با پرداخت سنتی
▫️ باربند: برنجی سنتی مقاوم
▫️ پرداخت سطح: مات یا براق مقاوم در برابر خط و خش
🔧 کاربردهای سنتی
✓ قصابی و برش گوشت
✓ آمادهسازی مواد غذایی در آشپزخانههای حرفهای
✓ وسیله کلکسیونی با ارزش هنری و سنتی
⚠️ نکات ایمنی
• تیغهها پس از استفاده شسته و خشک شوند
• از ضربه به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
💡 نکته:
ست ۴ تایی کاردهای قصابی زنجان با تیغه فولادی فنری، دسته چوب گردو و باربند برنجی، انتخابی اصیل و قدرتمند برای قصابان و آشپزهای حرفهای است!
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























