ست سلاخی و بیخصی ستاره استیل زنجان بسته ۲ تایی

🔪 ست سلاخی و بیخصی ستاره – تیغه استیل ضدزنگ | بسته ۲ تایی | ساخت زنجان 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ شامل دو ابزار تخصصی: کارد سلاخی و چاقوی بیخصی (استخوان‌گیری)
✔ تیغه‌ها از استیل ضدزنگ – مقاوم در برابر رطوبت و خوردگی، با برندگی بالا
✔ دسته فیبری یا چوبی مقاوم – خوش‌دست، ضدلغزش و بادوام
✔ باربند برنجی – افزایش استحکام و جلوه سنتی

⚙️ مشخصات فنی
▫️ کارد سلاخی: طول کلی ~۳۰ سانتیمتر (تیغه ~۱۸ سانتیمتر)، ضخامت ~۴ میلیمتر
▫️ چاقوی بیخصی: طول کلی ~۲۸ سانتیمتر (تیغه ~۱۵ سانتیمتر)، ضخامت ~۲.۵ میلیمتر
▫️ وزن مجموع: ~450-500 گرم
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌صیقلی سنتی با مهر استادکار

🔧 کاربردهای سنتی
✓ کارد سلاخی: مناسب برای قصابی و برش گوشت در حجم بالا
✓ چاقوی بیخصی: مخصوص جدا کردن گوشت از استخوان با دقت بالا
✓ ست کامل برای آشپزخانه‌های حرفه‌ای، قصابی و طبیعت‌گردی

⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه‌ها خشک و تمیز شوند تا عمرشان افزایش یابد
• دسته‌ها هر چند وقت یکبار روغن‌کاری یا تمیز شوند
• از قرار دادن در دسترس کودکان خودداری شود

💡 نکته:
این ست ۲ تایی سلاخی و بیخصی ستاره، ترکیبی کاربردی و حرفه‌ای از صنایع دستی زنجان است که هم برای استفاده عملی و هم برای کلکسیون ارزشمند می‌باشد.

🏷️ ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان