توضیحات
🔪 کارد راستهبر بیات | ویژه قصابی | تیغه فولادی 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی سختکاریشده – مقاوم در برابر ضربه و فشار، با دوام بالا
✔ طراحی راستهبر – مخصوص قصابی برای برشهای دقیق و یکنواخت گوشت
✔ دسته ارگونومیک – خوشدست، ضدلغزش و مناسب برای استفاده طولانی
✔ ساخت استاد بیات – محصول اصیل و دستساز با کیفیت شناختهشده زنجان
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۳۰ سانتیمتر
▫️ طول تیغه: ~۱۸ سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: ~۴ میلیمتر
▫️ وزن: ~300-350 گرم – متعادل و خوشدست
▫️ پرداخت سطح: نیمهصیقلی با مهر اصالت بیات
🔧 کاربردها
✓ ویژه قصابی و سلاخی حرفهای
✓ مناسب برای برش گوشت و استخوانهای سبک
✓ انتخابی اصیل برای آشپزخانههای صنعتی و سنتی
⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده تمیز و خشک کنید
• از ضربه زدن به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دسته را از رطوبت و حرارت مستقیم محافظت کنید
💡 نکته:
کارد راستهبر بیات با تیغه فولادی و طراحی ویژه قصابی، ساخته دست استادکاران زنجان، انتخابی حرفهای و بادوام برای قصابان و علاقهمندان به ابزارهای سنتی است.
ساخت ایران – هنر دست استادکاران زنجان
