توضیحات
🔪 چاقو قصابی سلاخی زنجان تیغه فولادی مهر حکشده 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی ضدزنگ – مقاوم در برابر زنگزدگی و خوردگی
✔ مهر حکشده روی تیغه – نشانه اصالت و کیفیت ساخت زنجان
✔ دسته ارگونومیک – خوشدست و مقاوم برای استفاده طولانی
✔ طراحی سنتی – مناسب برای قصابی و سلاخی حرفهای
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~30 تا 32 سانتیمتر (تیغه ~18 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~4 میلیمتر – قدرت بالا در برشهای سنگین
▫️ وزن: ~350-400 گرم
▫️ پرداخت سطح: نیمهمات با مهر حکشده سنتی
🔧 کاربردهای سنتی
✓ قصابی و سلاخی دام
✓ پوستکنی و قطعهکردن گوشت
✓ ابزار حرفهای برای آشپزخانههای سنتی و صنعتی
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده در تماس با خون، تیغه را ضدعفونی کنید
• از ضربه زدن به استخوانهای بسیار سخت اجتناب گردد
• دسته و تیغه را در برابر رطوبت محافظت کنید
💡 نکته:
مهر حکشده روی تیغه نشاندهنده اصالت و کیفیت هنر چاقوسازی زنجان است.
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























