توضیحات
🔪 چاقو سلاخی استیل ولی قمی | ضدزنگ | کار استاندارد | ساخت زنجان 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه استیل ضدزنگ – مقاوم در برابر رطوبت و خوردگی، با قدرت برندگی بالا
✔ طراحی سلاخی – مناسب برای برش گوشت و قطعات بزرگ در قصابی
✔ دسته خوشدست (چوب یا فیبر مقاوم) – ضدلغزش و بادوام
✔ ساخت دستساز ولی قمی – کیفیت تضمینشده و اصالت صنایع دستی زنجان
✔ کار استاندارد – انتخابی حرفهای برای قصابان و آشپزخانههای صنعتی
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۳۰ سانتیمتر (تیغه ~۱۸ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۴ میلیمتر – قدرت بالا برای کارهای سنگین
▫️ وزن: ~250–300 گرم – خوشدست و متعادل
▫️ پرداخت سطح: نیمهصیقلی سنتی با مهر استادکار
🔧 کاربردها
✓ مناسب برای سلاخی و قصابی حرفهای
✓ قابل استفاده در آشپزخانههای صنعتی و خانگی
✓ ابزار کلکسیونی با ارزش هنری و اصالت زنجان
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه خشک گردد تا عمر آن افزایش یابد
• دسته هر چند وقت یکبار روغنکاری یا تمیز شود
• از ضربه زدن به استخوانهای سخت خودداری شود
• از قرار دادن در دسترس کودکان خودداری شود
💡 نکته:
چاقوی سلاخی استیل ولی قمی با تیغه ضدزنگ و طراحی استاندارد، انتخابی حرفهای و اصیل برای قصابان و علاقهمندان به ابزارهای سنتی زنجان است.
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























