توضیحات
🔪 چاقو راستهبری | برند داداشی | سوهاننشان | مخصوص قصابی | تیغه فولادی 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی سختکاریشده – مقاوم در برابر زنگزدگی و خوردگی، با دوام بالا
✔ نشان سوهان – نشانه اصالت و کیفیت ساخت استادکاران زنجان
✔ طراحی راستهبری – تیغه باریک و بلند برای برشهای دقیق و یکنواخت گوشت
✔ دسته ارگونومیک – خوشدست، مقاوم و متعادل برای استفاده طولانی
✔ برند داداشی – معتبر و شناختهشده در صنعت چاقوسازی زنجان
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۳۰ تا ۳۲ سانتیمتر (تیغه ~۱۸ تا ۲۰ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۳.۵ میلیمتر – مناسب برای برشهای نیمهسنگین و حرفهای
▫️ وزن: ~250-300 گرم – سبک و خوشدست
▫️ پرداخت سطح: نیمهمات سنتی با مهر سوهاننشان
🔧 کاربردها
✓ مخصوص قصابی و قطعهکردن گوشت تازه
✓ مناسب برای آشپزخانههای صنعتی و سنتی
✓ ابزار حرفهای برای آشپزی دقیق و روزمره
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه را تمیز و خشک کنید
• از ضربه زدن به استخوان یا اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دسته را در برابر رطوبت و حرارت محافظت کنید
💡 نکته:
چاقوی راستهبری داداشی سوهاننشان با تیغه فولادی، انتخابی اصیل و حرفهای برای قصابان و آشپزخانههای سنتی است که دوام، قدرت و زیبایی را در کنار هم ارائه میدهد.
ساخت ایران – هنر دست استادکاران زنجان



























