کارد سرآشپز طاهری اروپایی فوق تیز

🔪 کارد سرآشپز طاهری (ساخت زنجان) - ابزار حرفه‌ای برای آشپزی دقیق 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه از فولاد استیل ضدزنگ - مقاوم در برابر زنگ‌زدگی و حفظ برندگی در استفاده‌های طولانی
✔ دسته از پلاستیک تزریقی درجه یک - سبک، مقاوم و قابل شست‌وشو
✔ طراحی تیغه ثابت - مناسب برای برش‌های سنگین و مداوم
✔ وزن متعادل - کنترل بهتر در برش‌های حرفه‌ای

⚙️ مشخصات فنی
▫️ نوع: چاقوی سرآشپز درجه یک
▫️ نوع لبه: تک‌لبه برای برش‌های مستقیم
▫️ نوع بازشو: تیغه ثابت
▫️ آلیاژ تیغه: فولاد استیل ضدزنگ
▫️ آلیاژ دسته: پلاستیک تزریقی درجه یک
▫️ ضخامت تیغه: 3 میلیمتر
▫️ عرض تیغه: 5.7 سانتیمتر
▫️ طول تیغه: 20 سانتیمتر
▫️ طول کلی: 30 سانتیمتر
▫️ وزن: 185 گرم

🔧 کاربردهای تخصصی
✓ برش گوشت، مرغ، سبزیجات و مواد غذایی حجیم
✓ مناسب برای آشپزهای حرفه‌ای در محیط‌های صنعتی
✓ قابل استفاده در رستوران‌ها و آشپزخانه‌های خانگی

⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه را خشک و تمیز کنید
• از تماس با مواد اسیدی خودداری شود
• دسته پلاستیکی را با مواد غیرخورنده پاک‌سازی کنید

💡 نکته:
طراحی دسته به‌گونه‌ای انجام شده که در برابر لغزش مقاوم بوده و در محیط‌های مرطوب عملکرد مطلوبی دارد

ساخت ایران - هنر چاقوسازی زنجان