توضیحات
🔪 چاقوی آشپزخانه ساخت زنجان – هنر سنتی در خدمت آشپزی 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولاد کربنی سختکاریشده – برندگی بالا و دوام طولانی
✔ دسته چوب گردو طبیعی – خوشدست و مقاوم در برابر رطوبت
✔ طراحی سنتی و ساده – مناسب برای استفاده روزمره
✔ پرداخت دستی استادکاران – کیفیت و اصالت زنجان
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~28 سانتیمتر (تیغه ~16 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: 2.5 میلیمتر – تعادل بین قدرت و کنترل
▫️ وزن: ~180-200 گرم – سبک و کاربردی
▫️ پرداخت سطح: نیمهمات برای سهولت در شستوشو
🔧 کاربردهای سنتی و روزمره
✓ خرد کردن سبزیجات و گوشت
✓ آمادهسازی غذاهای سنتی ایرانی
✓ استفاده در آشپزخانههای خانگی و حرفهای
⚠️ نکات ایمنی
• پس از شستوشو تیغه را خشک نمایید
• از قرار دادن در ماشین ظرفشویی خودداری کنید
• تیغه را بهطور منظم تیز کنید
💡 نکته:
این چاقو با روشهای سنتی زنجان ساخته شده و بهعنوان یکی از ابزارهای محبوب آشپزی شناخته میشود!
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























