توضیحات
🔪 چاقوی سرآشپز قوسدار – برش روان برای آشپزی حرفهای 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه از فولاد استیل ضدزنگ – مقاوم در برابر زنگزدگی و خوردگی
✔ دسته از چوب گردو – دوام بالا + ظاهر کلاسیک و خوشدست
✔ طراحی قوسدار تیغه – حرکت روان و برش دقیق بدون خستگی
✔ تیغه ثابت با لبه تکطرفه – کنترل بهتر در برشهای حجیم
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: 26 سانتیمتر
▫️ طول تیغه: 16 سانتیمتر
▫️ عرض تیغه: 6 سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: 3 میلیمتر
▫️ وزن: 220 گرم
▫️ نوع تیغه: ثابت با لبه تکطرفه
🐑 کاربردهای سنتی
✓ برش انواع گوشت در حجم بالا
✓ مناسب برای آشپزخانههای حرفهای و خانگی
✓ آمادهسازی غذاهای سنگین و پرحجم
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه را خشک و تمیز نگه دارید
• از تماس تیغه با استخوان یا اجسام سخت خودداری شود
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
💡 نکته:
طراحی قوسدار تیغه باعث کاهش فشار روی مچ دست در استفادههای طولانیمدت میشود
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان با ارسال به سراسر کشور



























