چاقوی راسته فولادی

🔪 چاقوی راسته فولادی (ساخت زنجان) – طراحی حرفه‌ای برای قصابی دقیق و سنگین 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه از فولاد CK60 – سختی بالا + مقاومت عالی در برابر سایش و ضربه
✔ دسته از چوب افرا مقاوم – کنترل عالی + دوام در شرایط کاری مرطوب
✔ طراحی راسته‌بری با تیغه پهن و بلند – مناسب برای قطعه‌کردن گوشت و سلاخی حرفه‌ای
✔ تعادل وزن و طول – کاهش خستگی در استفاده‌های مداوم

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: 30 سانتیمتر
▫️ طول تیغه: 20 سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: 3 میلیمتر
▫️ عرض تیغه: 5.5 سانتیمتر
▫️ نوع تیغه: ثابت با لبه صاف
▫️ نوع لبه: تک‌لبه
▫️ وزن: ~348 گرم
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات سنتی

🐑 کاربردهای سنتی
✓ مناسب برای راسته‌بری، قطعه‌کردن گوشت و سلاخی
✓ قابل استفاده در دامداری، قصابی و آشپزخانه‌های صنعتی
✓ انتخابی حرفه‌ای برای فعالیت‌های سنگین و دقیق

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده تمیز و خشک نگه دارید
• از تماس تیغه با استخوان یا اجسام سخت خودداری شود
• دسته چوبی را ماهی یکبار با روغن طبیعی محافظت کنید

💡 نکته:
فولاد CK60 در این مدل، قدرت و دوام لازم برای برش‌های سنگین و مداوم را به‌خوبی تأمین می‌کند

ساخت ایران – ابزار تخصصی زنجان برای قصابی حرفه‌ای و برش‌های دقیق