چاقوی راسته بری ضد زنگ

🔪 چاقوی راسته‌بری ضد زنگ (ساخت زنجان) – طراحی تخصصی برای برش دقیق گوشت 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه از فولاد استیل ضدزنگ – مقاومت بالا در برابر زنگ‌زدگی + حفظ تیزی در استفاده مداوم
✔ دسته از چوب افرا با مقاومت بالا – کنترل راحت + دوام در شرایط کاری
✔ طراحی راسته‌بری با تیغه بلند و باریک – مناسب برای برش‌های یکنواخت و تمیز
✔ تیغه ثابت با لبه تیز – عملکرد حرفه‌ای در محیط‌های قصابی و آشپزخانه

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: 28 سانتیمتر
▫️ طول تیغه: 18 سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: 3 میلیمتر
▫️ عرض تیغه: 3.8 سانتیمتر
▫️ نوع تیغه: ثابت با لبه صاف
▫️ نوع لبه: تک‌لبه
▫️ وزن: ~288 گرم
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات سنتی

🐑 کاربردهای سنتی
✓ مناسب برای برش راسته، گوشت قرمز و آماده‌سازی دام
✓ قابل استفاده در قصابی، دامداری و آشپزخانه‌های صنعتی
✓ انتخابی حرفه‌ای برای برش‌های دقیق و یکنواخت

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده تمیز و خشک نگه دارید
• از تماس تیغه با استخوان یا اجسام سخت خودداری شود
• دسته چوبی را ماهی یکبار با روغن طبیعی محافظت کنید

💡 نکته:
طراحی متعادل تیغه در مدل راسته‌بری، سرعت و دقت بالا را در برش‌های حرفه‌ای گوشت فراهم می‌کند

ساخت ایران – ابزار تخصصی زنجان برای قصابی حرفه‌ای و برش‌های تمیز و یکنواخت