توضیحات
🔪 ست چاقو قصابی و سلاخی | طرح بیخس | ۲ پارچه | برند اهورا زنجان 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ ست کامل ۲ پارچه – شامل چاقوی سلاخی و چاقوی بیخس
✔ تیغه فولادی ضدزنگ – سختکاری شده، بسیار تیز و مقاوم
✔ طراحی سنتی زنجان – خوشتراش، مناسب جداسازی گوشت از استخوان و کارهای سنگین قصابی
✔ دسته ارگونومیک – خوشدست، مقاوم و ضدلغزش
✔ برند معتبر اهورا زنجان – کیفیت ممتاز و اصالت ابزارسازی ایرانی
⚙️ مشخصات فنی
▫️ تعداد قطعات: ۲ عدد (سلاخی + بیخس)
▫️ طول کلی: ~۲۵–۲۷ سانتیمتر
▫️ طول تیغه: ~۱۳–۱۴ سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: ~۴ میلیمتر
▫️ وزن هر قطعه: ~۲۵۰–۳۰۰ گرم – متعادل برای کارهای قصابی
▫️ جنس تیغه: فولاد ضدزنگ کربندار سختکاری شده
▫️ دسته: چوب یا فیبر مقاوم با طراحی سنتی
▫️ پرداخت سطح: براق و مقاوم در برابر خط و خش
🔧 کاربردها
✓ قصابی حرفهای و سلاخی
✓ جداسازی گوشت از استخوان
✓ وسیله کلکسیونی با ارزش هنری و کاربردی
⚠️ نکات ایمنی
• تیغه پس از استفاده شسته و خشک شود
• از ضربه به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان، انتخابی اصیل و کاربردی برای قصابان و علاقهمندان به ابزارهای سنتی.



























