توضیحات
🦌 کارد گوزننشان | مدل راسته یا بیخسی | تیغه استیل ضدزنگ 🦌
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی ضدزنگ – سختکاری شده، تیز و مقاوم در برابر خوردگی
✔ طراحی سنتی راسته/بیخسی – مناسب برشهای مستقیم و کاربردی در قصابی و آشپزخانه
✔ نشان گوزن – نماد اصالت و کیفیت در چاقوسازی زنجان
✔ دسته ارگونومیک – خوشدست، مقاوم و ضدلغزش
✔ ساخت دستساز زنجان – کیفیت ممتاز و اصالت ابزارسازی ایرانی
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۲۳–۲۴ سانتیمتر (تیغه ~۱۲ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۳ میلیمتر – مناسب برشهای دقیق و مداوم
▫️ وزن: ~۱۸۰–۲۰۰ گرم – متعادل و خوشدست
▫️ جنس تیغه: فولاد ضدزنگ سختکاری شده
▫️ دسته: پلاستیک فشرده یا چوب مقاوم با طراحی سنتی
▫️ پرداخت سطح: براق و مقاوم در برابر خط و خش
🔧 کاربردها
✓ قصابی و آشپزخانه حرفهای
✓ آمادهسازی گوشت و مواد غذایی
✓ وسیله کلکسیونی با ارزش هنری و سنتی
⚠️ نکات ایمنی
• تیغه پس از استفاده شسته و خشک شود
• از ضربه به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
💡 نکته:
کارد گوزننشان مدل راسته یا بیخسی با تیغه فولادی ضدزنگ، یکی از نمونههای اصیل و محبوب چاقوسازی زنجان است که هم برای استفاده عملی و هم برای مجموعهداران ارزشمند محسوب میشود.
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























