توضیحات
🔪 ست چاقوی آشپزی منفرد ۵ تکه – طراحی حرفهای با متریال صادراتی 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغهها از فولاد ضدزنگ 420 – مقاوم در برابر زنگزدگی، حفظ تیزی بلندمدت
✔ دستهها از چوب پادوک برزیلی – مقاوم در برابر رطوبت، ضربه و تغییر رنگ
✔ باربند برنجی – اتصال محکم و جلوه سنتی
✔ پرداخت دستی تیغهها – لبه دقیق و سطح نیمهمات برای کاهش اصطکاک
⚙️ مشخصات فنی
▫️ تعداد ابزار: ۵ عدد
▫️ ابزارها: چاقوی راستهبر، سلاخی، سبزیبر، دمدستی، ساطور سبک
▫️ طول تیغهها: ۱۵ تا ۳۰ سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغهها: ۳ میلیمتر
▫️ جنس تیغه: فولاد ضدزنگ 420
▫️ جنس دسته: چوب پادوک برزیلی
▫️ جنس باربند: برنج
▫️ وزن تقریبی ست: ~۱.۲ کیلوگرم
▫️ کشور سازنده: ایران – زنجان
🔧 کاربردهای سنتی
✓ مناسب برای آشپزخانههای خانگی و حرفهای
✓ برش گوشت، مرغ، سبزیجات، میوه و استخوانهای سبک
✓ قابلاستفاده در طبیعتگردی، رستورانها و جهیزیه
⚠️ نکات ایمنی
• پس از شستوشو، تیغهها را خشک و در جای مناسب نگهداری کنید
• از خرد کردن استخوانهای سنگین با چاقوهای سبک خودداری شود
• دستههای چوبی را ماهی یکبار با روغن طبیعی محافظت کنید
💡 نکته:
چوب پادوک استفادهشده در این ست، علاوه بر زیبایی، در برابر جذب آب و تغییر رنگ کاملاً مقاوم است
ساخت ایران – هنر چاقوسازی استاد منفرد زنجان با کیفیت صادراتی و طراحی کاربردی





























