چاقوی بیخسی سفارشی

🔪 چاقوی بیخسی سفارشی (ساخت زنجان) – طراحی خاص برای جداسازی دقیق 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه از فنر فولاد آبدیده – مقاوم در برابر فشار، خوردگی و سایش
✔ دسته از چوب گردو – خوش‌دست، مقاوم، با ظاهر طبیعی و سنتی
✔ باربند آلومینیومی یا برنجی – افزایش دوام و تعادل ساختاری
✔ طراحی باریک و کشیده – مناسب برای جداسازی گوشت از استخوان

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~28 سانتیمتر (تیغه ~17 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: 3 میلیمتر – مناسب برای برش‌های دقیق
▫️ وزن: ~200 گرم – سبک و قابل کنترل
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات با لبه تیز

🥩 کاربردهای تخصصی
✓ مناسب برای سلاخی، قصابی و جداسازی گوشت از استخوان
✓ قابل استفاده در محیط‌های حرفه‌ای و خانگی
✓ انتخابی عالی برای قصابان و دامداران

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده با آب گرم و مواد ضدعفونی‌کننده تمیز کنید
• از تماس تیغه با سطوح سخت مانند فلز یا سنگ خودداری شود
• دسته چوبی را ماهی یک‌بار با روغن طبیعی محافظت کنید

💡 نکته:
طراحی این مدل به‌صورت سفارشی انجام شده و با دقت بالا توسط استادکاران زنجانی تولید شده است

ساخت ایران – ابزار تخصصی قصابی با کیفیت زنجان