چاقو سلاخی اهورا A139

توضیحات

🔪 چاقوی سلاخی اهورا A139 – طراحی تخصصی برای قصابی دقیق 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه فولادی مقاوم – مناسب برای برش‌های سنگین و جداسازی گوشت
✔ طراحی منحنی تیغه – کنترل بهتر در سلاخی و پوست‌کنی
✔ دسته ارگونومیک – راحتی در استفاده طولانی‌مدت
✔ تعادل وزنی مناسب – کاهش خستگی دست در کارهای مداوم

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~25 سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: ~4 میلیمتر
▫️ وزن: ~200-220 گرم
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات با لبه تیز

🔧 کاربردهای سنتی
✓ سلاخی دام و جداسازی گوشت
✓ پوست‌کنی و قطعه‌کردن گوشت در قصابی
✓ استفاده در آشپزخانه‌های حرفه‌ای و سنتی

⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده، تیغه را خشک و روغن‌کاری کنید
• از ضربه زدن به استخوان‌های سخت خودداری شود
• دسته را ماهی یکبار با روغن طبیعی محافظت کنید

💡 نکته:
طراحی این چاقو با تمرکز بر نیازهای قصابان حرفه‌ای و سنتی انجام شده است!

ساخت ایران – ابزار تخصصی برای سلاخی و آماده‌سازی گوشت