توضیحات
🔪 چاقو سرآشپز ترامونتینا اصل | ۴۰ سانتی | مخصوص کبابزن 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی ضدزنگ اصل – مقاوم در برابر رطوبت و خوردگی، با قدرت برندگی بالا
✔ طراحی سرآشپز حرفهای – مناسب برای برشهای بزرگ و آمادهسازی گوشت کباب
✔ طول ۴۰ سانتی – سایز بزرگ برای کارهای سنگین و آشپزخانههای حرفهای
✔ دسته ارگونومیک (چوب یا فیبر صنعتی) – خوشدست، مقاوم و ضدلغزش
✔ برند معتبر ترامونتینا – کیفیت جهانی و مورد اعتماد سرآشپزها
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ۴۰ سانتیمتر (تیغه ~۲۵ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۴ میلیمتر – مناسب برای برشهای سنگین و دقیق
▫️ وزن: ~400–450 گرم – متعادل و خوشدست
▫️ پرداخت سطح: صیقلی ضدزنگ با دوام بالا
🔧 کاربردهای سنتی
✓ مناسب برای آمادهسازی گوشت کباب و برشهای بزرگ
✓ استفاده در آشپزخانههای حرفهای و رستورانها
✓ ابزار کلکسیونی با ارزش کاربردی و طراحی خاص
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه خشک گردد تا عمر آن افزایش یابد
• دسته هر چند وقت یکبار تمیز و نگهداری شود
• از ضربه زدن به استخوانهای بسیار سخت خودداری شود
• از قرار دادن در دسترس کودکان خودداری شود
💡 نکته:
چاقوی سرآشپز ترامونتینا اصل ۴۰ سانتی، انتخابی حرفهای برای کبابزنها و آشپزخانههای بزرگ است که علاوه بر قدرت برش، دوام و اصالت بالایی دارد.
ساخت برزیل – برند جهانی ترامونتینا



























