توضیحات
🔪 پک ۳ تایی راسته محمد قمی | ساخت زنجان 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی فنری ابدیده – تیز، مقاوم و سختکاری شده برای دوام بالا
✔ طراحی سنتی راسته – مخصوص برشهای دقیق و یکنواخت در قصابی و آشپزخانه
✔ دسته چوبی مقاوم – خوشدست، زیبا و بادوام
✔ ساخت دستساز استاد محمد قمی – کیفیت ممتاز و اصالت ابزارسازی زنجان
⚙️ مشخصات فنی
▫️ تعداد: ۳ عدد کارد راسته
▫️ طول کلی: ~۲۵–۳۰ سانتیمتر (بسته به مدل)
▫️ ضخامت تیغه: ~۳–۴ میلیمتر – مناسب برشهای سنگین و مداوم
▫️ وزن هر کارد: ~۲۵۰–۳۵۰ گرم – خوشدست و متعادل
▫️ جنس تیغه: فولاد فنری ضدزنگ سختکاری شده
▫️ دسته: چوب طبیعی با پرداخت دستی
▫️ پرداخت سطح: مات یا براق مقاوم در برابر خط و خش
🔧 کاربردهای سنتی
✓ قصابی و برش گوشت
✓ آمادهسازی مواد غذایی در آشپزخانههای حرفهای
✓ وسیله کلکسیونی با ارزش هنری و سنتی
⚠️ نکات ایمنی
• تیغهها پس از استفاده شسته و خشک شوند
• از ضربه به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
💡 نکته:
پک ۳ تایی راسته محمد قمی با تیغه فولادی فنری و دسته چوبی، انتخابی اصیل و قدرتمند برای قصابان و آشپزهای حرفهای است.
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























