توضیحات
🔪 شف نایف | چاقوی سرآشپز | ساخت زنجان 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه از استیل فولاد ضدزنگ – مقاوم در برابر خوردگی و حفظ تیزی طولانیمدت
✔ دسته از چوب پادوک برزیلی – خوشدست، مقاوم و زیبا با رنگ طبیعی خاص
✔ باربند برنجی – استحکام بالا و جلوه سنتی در اتصال تیغه و دسته
✔ طراحی حرفهای شف نایف – مناسب برای آشپزی تخصصی و استفاده روزمره
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۳۲ سانتیمتر (تیغه ~۲۰ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ۴ میلیمتر – مناسب برشهای سنگین و مداوم
▫️ وزن: ~۲۵۰–۳۰۰ گرم – خوشدست و متعادل
▫️ جنس تیغه: فولاد ضدزنگ سختکاری شده
▫️ دسته: چوب پادوک برزیلی طبیعی
▫️ باربند: برنجی سنتی مقاوم
▫️ پرداخت سطح: براق و مقاوم در برابر خط و خش
🔧 کاربردهای سنتی
✓ آشپزی حرفهای و خانگی
✓ آمادهسازی گوشت، سبزیجات و مواد غذایی
✓ وسیله کلکسیونی با ارزش هنری و سنتی
⚠️ نکات ایمنی
• تیغه پس از استفاده شسته و خشک شود
• از ضربه به اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود
💡 نکته:
شف نایف زنجان با تیغه فولادی ضدزنگ و دسته پادوک برزیلی، انتخابی حرفهای و اصیل برای هر آشپزخانه است!
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























