ساطور هادی‌فضلی

🔪 ساطور هادی فضلی | دست‌ساز زنجان 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه فولادی سخت‌کاری‌شده – مقاوم در برابر ضربه و رطوبت، با قدرت برندگی بالا
✔ طراحی سنتی ساطور – مناسب برای خرد کردن گوشت و استخوان
✔ دسته چوبی یا فیبری ارگونومیک – خوش‌دست، مقاوم و ضدلغزش
✔ ساخت دست‌ساز استاد هادی فضلی – کیفیت ممتاز و اصالت زنجان

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۳۰–۳۵ سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: ~۵–۶ میلیمتر – قدرت بالا برای برش‌های سنگین
▫️ وزن: ~۷۰۰–۹۰۰ گرم – متعادل و خوش‌دست
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌صیقلی ضدزنگ

🔧 کاربردها
✓ مناسب برای قصابی و آشپزخانه‌های سنتی
✓ خرد کردن گوشت و استخوان
✓ ابزار کلکسیونی با ارزش هنری و کاربردی

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه پس از استفاده خشک و تمیز گردد
• دسته هر چند وقت یکبار روغن‌کاری یا تمیز شود
• از ضربه زدن به اجسام بسیار سخت (فلز یا سنگ) خودداری گردد
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود

💡 نکته:
ساطور هادی فضلی با تیغه فولادی و طراحی سنتی، یکی از نمونه‌های اصیل و قدرتمند دست‌ساز زنجان است که هم برای استفاده حرفه‌ای در قصابی و آشپزخانه و هم برای کلکسیون‌داران ارزشمند محسوب می‌شود.

ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان