ساطور حیدری ضد لبه به شرط 35 سانتی متری فولادی

🪓 ساطور حیدری ضد لبه | فولادی ۳۵ سانتی‌متری 🪓

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه فولادی سخت‌کاری‌شده – بسیار مقاوم و بادوام برای کارهای سنگین قصابی
✔ طراحی ضد لبه (لبه‌گیر نمی‌شود) – مناسب برای خرد کردن استخوان و گوشت بدون آسیب به تیغه
✔ دسته ارگونومیک چوبی یا فیبری – خوش‌دست، مقاوم و ضدلغزش
✔ ساخت دست استاد حیدری – کیفیت ممتاز و اصالت صنایع دستی زنجان
✔ ابعاد بزرگ و حرفه‌ای – انتخابی مطمئن برای قصابان و آشپزخانه‌های صنعتی

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ۳۵ سانتیمتر
▫️ طول تیغه: ~۲۰ سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: ~۶–۷ میلیمتر – قدرت بالا در ضربه و خرد کردن استخوان
▫️ وزن: ~۱۰۰۰–۱۲۰۰ گرم – سنگین، متعادل و خوش‌دست
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌صیقلی سنتی با مهر استادکار

🔧 کاربردها
✓ خرد کردن استخوان و گوشت سنگین
✓ آماده‌سازی گوشت در قصابی و رستوران‌ها
✓ ابزار کلکسیونی با طراحی اصیل زنجان

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه پس از استفاده خشک و تمیز گردد
• برای جلوگیری از زنگ‌زدگی، هر چند وقت یکبار با روغن سبک چرب شود
• هنگام ضربه‌زدن از سطح محکم استفاده شود
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود

💡 نکته:
ساطور فولادی ۳۵ سانتی‌متری استاد حیدری با طراحی ضد لبه، انتخابی حرفه‌ای برای قصابان است که دوام، قدرت و اصالت صنایع دستی زنجان را در کنار کارایی ارائه می‌دهد.

ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان