ساطور برش ایپک هلالی ضخیم با غلاف

🔪 ساطور برش ایپک (ساخت زنجان) – قدرت صنعتی برای آشپزخانه حرفه‌ای 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه از فنر فولاد اتومبیل – آبدیده، مقاوم در برابر ضربه و خوردگی
✔ دسته از چوب افرا با مقاومت بالا – خوش‌دست، مقاوم در برابر رطوبت و حرارت
✔ طراحی ساطوری با لبه تک‌طرفه – مناسب برای برش‌های سنگین و استخوانی

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~30 سانتیمتر
▫️ طول تیغه: ~20 سانتیمتر
▫️ عرض تیغه: ~13 سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: 5 میلیمتر
▫️ وزن: ~400 گرم
▫️ نوع لبه: تک‌لبه، صیقلی و تیز

🍖 کاربردهای آشپزی
✓ مناسب برای برش گوشت، مرغ، استخوان و سبزیجات حجیم
✓ قابل استفاده در رستوران‌ها، قصابی‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی
✓ طراحی مقاوم برای استفاده مداوم بدون افت عملکرد

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده خشک و تمیز نگه دارید
• از تماس با مواد اسیدی یا شوینده‌های قوی خودداری شود
• دسته چوبی را ماهی یک‌بار با روغن طبیعی محافظت کنید

💡 نکته:
فولاد فنری به‌کاررفته در این مدل، قدرت برش بالا و دوام طولانی‌مدت را تضمین می‌کند

ساخت ایران – ابزار آشپزی با استاندارد زنجان