توضیحات
🔪 ساتور آشپزخانه استاد حیدری (ساخت زنجان) – تیزی دقیق برای برشهای حرفهای 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه از استیل فولاد ضدزنگ – مقاوم، بادوام و مناسب برای برشهای ظریف
✔ دسته از کاچو آلمانی نسوز و نشکن – خوشدست، مقاوم در برابر حرارت و ضربه
✔ باربند برنجی – تقویتشده با ظاهر سنتی
✔ طراحی سبک و دقیق – مناسب برای آشپزی حرفهای و خانگی
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~30 سانتیمتر (تیغه ~17 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: 3 میلیمتر – مناسب برای برش گوشت و سبزیجات
▫️ وزن: ~580 گرم – متعادل برای کنترل بهتر
▫️ پرداخت سطح: نیمهمات با لبه صیقلی
🍽️ کاربردهای آشپزخانه
✓ مناسب برای برش گوشت، سبزیجات و آمادهسازی غذا
✓ قابل استفاده در آشپزخانههای خانگی و صنعتی
✓ تیزی در حد مو زن – مناسب برای برشهای دقیق، نه برای استخوان
⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده تمیز و خشک نگه دارید
• از ضربه زدن به استخوان یا سطوح سخت خودداری شود
• دسته را از تماس مستقیم با حرارت بالا محافظت کنید
💡 نکته:
این مدل با طراحی استاد حیدری و تیغه ضدزنگ، یکی از دقیقترین ساتورهای آشپزخانه دستساز زنجان است!
ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان



























