توضیحات
🔪 چاقو سلاخی | برند حیدری | سایز ۲ | فولاد آلمان 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی آلمانی اصل – سختکاریشده، مقاوم در برابر زنگزدگی و خوردگی
✔ طراحی سایز ۲ – مناسب برای سلاخی سبک و نیمهسنگین
✔ دسته ارگونومیک – خوشدست، مقاوم و ایمن در استفاده طولانی
✔ برند حیدری – کیفیت تضمینشده و اصالت زنجان
✔ کاربردی در قصابی، آشپزخانههای صنعتی و خانگی
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~۲۷ تا ۲۹ سانتیمتر (تیغه ~۱۵ تا ۱۶ سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~۳.۵ تا ۴ میلیمتر – قدرت بالا در برش گوشت و مرغ
▫️ وزن: ~250-300 گرم – سبک و خوشدست
▫️ پرداخت سطح: نیمهمات سنتی با دوام بالا
🔧 کاربردها
✓ مخصوص سلاخی و قطعهکردن گوشت تازه
✓ مناسب برای قصابی سبک و آشپزخانههای حرفهای
✓ ابزار کاربردی برای طبیعتگردی و شکار
⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده تیغه را تمیز و خشک کنید
• از ضربه زدن به استخوان یا اجسام بسیار سخت اجتناب گردد
• دسته را در برابر رطوبت و حرارت محافظت کنید
💡 نکته:
چاقوی سلاخی حیدری سایز ۲ با تیغه فولاد آلمان، انتخابی حرفهای و اصیل از هنر چاقوسازی زنجان است که دوام، قدرت و کارایی را در کنار هم ارائه میدهد.
ساخت ایران – هنر دست استادکاران زنجان



























