ساتور صربستانی تیز زنجان تیغه فولاد

توضیحات

🔪 ساطور صربستانی تیز – ساخت زنجان با تیغه فولادی مقاوم 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه فولادی سخت‌کاری شده – مناسب برای برش‌های سنگین با دوام بالا
✔ طراحی صربستانی – ترکیب ساطور و چاقوی سرآشپز با لبه خمیده برای کنترل بهتر
✔ دسته ارگونومیک – معمولاً از چوب یا فیبر صنعتی، ضدلغزش و خوش‌دست
✔ تیزشده دستی – آماده برای استفاده حرفه‌ای در آشپزخانه یا طبیعت

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~30 تا 32 سانتیمتر (تیغه ~18 تا 20 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: 4 تا 5 میلیمتر – مناسب برای گوشت، مرغ و سبزیجات سخت
▫️ وزن: ~300 تا 400 گرم – متعادل برای برش‌های سنگین
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات یا پتینه سنتی بسته به مدل

🔧 کاربردهای سنتی
✓ مناسب برای آشپزی حرفه‌ای، طبیعت‌گردی، رستوران و قصابی سبک
✓ برش گوشت، مرغ، سبزیجات و استخوان‌های سبک
✓ انتخابی خاص برای سرآشپزها و علاقه‌مندان به ابزارهای سنتی زنجانی

⚠️ نکات ایمنی
• تیغه را پس از استفاده خشک و روغن‌کاری کنید
• از تماس با سطوح سنگی یا فلزی سخت خودداری شود
• دسته را از رطوبت شدید و حرارت مستقیم محافظت کنید

💡 نکته:
فرم صربستانی این ساطور، قدرت و دقت را در یک ابزار ترکیب کرده و آن را به انتخابی حرفه‌ای برای آشپزی سنگین تبدیل کرده است!

ساخت ایران – هنر چاقوسازی زنجان