توضیحات
🔪 ساطور آشپزخانه حاتمی زنجان – بسته ۲ عددی مخصوص برش (بزرگ و کوچک) 🔪
ساخت زنجان – طراحی حرفهای برای آشپزی سنگین، قصابی و برشهای دقیق
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه فولادی سختکاری شده – مقاوم در برابر ضربه، خوردگی و مناسب برای برش استخوان، گوشت و سبزیجات سنگین
✔ دسته ارگونومیک و مقاوم – معمولاً از چوب یا فیبر صنعتی، ضدلغزش و خوشدست
✔ دو سایز کاربردی در یک بسته – ساطور بزرگ برای برشهای سنگین، ساطور کوچک برای کنترل بیشتر و دقت بالا
✔ ساخت استاد حاتمی زنجان – تضمین کیفیت، دوام و اصالت در ابزار آشپزخانه سنتی
⚙️ مشخصات فنی (تقریبی)
- تعداد: ۲ عدد (ساطور بزرگ و کوچک)
- جنس تیغهها: فولاد ضدزنگ سختکاری شده
- جنس دستهها: چوب یا فیبر صنعتی (بسته به مدل)
- طول ساطور بزرگ: حدود 30 تا 35 سانتیمتر
- طول ساطور کوچک: حدود 20 تا 25 سانتیمتر
- ضخامت تیغهها: حدود 4 تا 6 میلیمتر
- نوع تیغه: ثابت، تکلبه با لبه صاف یا نیمهخم
🔧 کاربردها
✓ مناسب برای برش استخوان، گوشت، مرغ، ماهی و سبزیجات سخت
✓ قابل استفاده در آشپزخانههای حرفهای، قصابیها و مصارف خانگی سنگین
✓ انتخابی خاص برای سرآشپزها و علاقهمندان به ابزارهای سنتی زنجانی
⚠️ نکات نگهداری
- تیغهها را پس از استفاده خشک و روغنکاری کنید
- از تماس با سطوح سنگی یا فلزی سخت خودداری شود
- دستهها را از رطوبت شدید و حرارت مستقیم محافظت کنید
💡 نکته:
این بسته دو عددی با طراحی استاد حاتمی، یکی از کاملترین گزینهها برای کسانیست که به دنبال ابزار برش حرفهای و بادوام در آشپزخانه هستند.



























