بیخصی استیل A138

توضیحات

🔪 چاقوی بیخصی استیل A138 – دقت بالا در جداسازی گوشت 🔪

✨ ویژگی‌های کلیدی
✔ تیغه از استیل ضدزنگ – مقاوم در برابر رطوبت و خوردگی
✔ طراحی باریک و دقیق – مناسب برای جدا کردن گوشت از استخوان
✔ دسته چوبی سنتی – خوش‌دست و کنترل بهتر
✔ باربند آلومینیومی – دوام بالا و وزن سبک

⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: ~24 سانتیمتر (تیغه ~16 سانتیمتر)
▫️ ضخامت تیغه: ~2.5 میلیمتر
▫️ وزن: ~160-180 گرم
▫️ پرداخت سطح: نیمه‌مات با لبه تیز

🔧 کاربردهای سنتی
✓ جداسازی گوشت از استخوان در آشپزخانه و قصابی
✓ آماده‌سازی گوشت در طبیعت‌گردی و کمپینگ
✓ استفاده در فعالیت‌های پخت‌وپز دقیق

⚠️ نکات ایمنی
• پس از استفاده، تیغه را خشک و روغن‌کاری کنید
• از ضربه زدن به استخوان‌های سخت خودداری شود
• دسته چوبی را ماهی یکبار با روغن طبیعی محافظت کنید

💡 نکته:
طراحی باریک این چاقو، کنترل و دقت را در جداسازی گوشت به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد!

ساخت ایران – انتخابی حرفه‌ای برای آشپزی و قصابی دقیق