توضیحات
🔪 ساتور استخوانشکن آچاردار ضدزنگ (اصل – ساخت زنجان) 🔪
✨ ویژگیهای کلیدی
✔ تیغه استیل ضدزنگ اصل – مقاومت بالا در برابر خوردگی و زنگزدگی
✔ طراحی استخوانشکن قدرتمند – مناسب خرد کردن استخوان و گوشت سنگین
✔ قابلیت آچاردار روی تیغه – چندکاره و کاربردی برای آشپزخانه و قصابی
✔ دسته محکم و خوشدست – کنترل راحت هنگام کارهای سنگین
⚙️ مشخصات فنی
▫️ طول کلی: \~30-35 سانتیمتر (حدودی)
▫️ طول تیغه: \~18-20 سانتیمتر
▫️ ضخامت تیغه: \~5-6 میلیمتر (سنگین و مقاوم)
▫️ وزن: متناسب با کاربری سنگین
▫️ نوع تیغه: استخوانشکن + آچار تعبیهشده
▫️ جنس تیغه: استیل ضدزنگ اصل
🥩 کاربردها
✓ مناسب برای قصابی و خرد کردن استخوان
✓ کاربردی در آشپزخانههای حرفهای و خانگی
✓ ابزاری چندکاره برای آشپزها و قصابان حرفهای
⚠️ نکات نگهداری
• پس از هر استفاده تیغه را تمیز و خشک کنید
• از ضربه زدن به فلز یا سنگ خودداری گردد
• برای حفظ تیزی، هر چند وقت یکبار تیغه را تیز کنید
💡 نکته:
این ساتور بهدلیل طراحی استخوانشکن همراه با قابلیت آچاردار، یکی از کاربردیترین ابزارهای قصابی سنتی زنجان بهشمار میرود.
ساخت ایران – هنر ابزارسازی اصیل زنجان



























